Il Seven-Card Stud è una variante di Poker americana molto antica che sta acquisendo una popolarità sempre crescente. Il gioco si differenzia parecchio dal Texas Hold’em. Vediamo rapidamente quali sono le differenze e illustriamo le regole del Seven-Card Stud.

Il Seven-Card Stud prevede cinque giri di scommesse, mentre l’Hold’em solo quattro. La partita ha avvio con una piccola puntata prima che siano distribuite le carte e all’inizio del gioco a sostituzione dei bui (ante). Nello Stud non sono previste carte comuni e la mano del giocatore è ciò che determina l’ordine delle puntate. Al primo giro di scommesse, il giocatore con in mano la carta più bassa deve fare una puntata di apertura obbligatoriamente, mentre ai giri successivi delle scommesse, il giocatore in possesso della mano migliore scommette per primo.
Svolgimento della partita
1.    Tutti i giocatori ricevono due carte coperte e una carta scoperta. Le carte sono distribuite una per una.
2.    Il giocatore con la carta scoperta più bassa deve fare una puntata obbligatoria di apertura.
3.    Si continua a scommettere proseguendo in senso orario con il giocatore posizionato alla sinistra di chi fa la puntata di apertura.
4.    Viene distribuita una quarta carta scoperta. Le puntate sono aperte dal giocatore con le carte scoperte migliori e proseguono in senso orario.
5.    Viene distribuita una quinta carta scoperta. Le puntate sono aperte dal giocatore con le carte scoperte migliori e continuano in senso orario.
6.    Viene distribuita una sesta carta scoperta. Le puntate sono aperte dal giocatore con le carte scoperte migliori e continuano in senso orario.
7.    Viene distribuita una settima carta, coperta. Le puntate sono aperte dal giocatore con le carte scoperte migliori e continuano in senso orario.
8.    Tutti i giocatori dello Seven-Card Stud cercano di completare la migliore mano da cinque carte possibile.
La forza delle mani
Scala di colore (la miglior scala di colore: Asso-Re-Donna-Fante-Dieci tutti dello stesso seme)
1.    Poker (la miglior mano con un poker: Asso-Asso-Asso-Asso-Re)
2.    "Full" (il "full" migliore: Asso-Asso-Asso-Re-Re)
3.    Colore (il miglior colore: qualsiasi colore con asso alto)
4.    Scala (la scala migliore: Asso-Re-Donna-Fante-Dieci)
5.    Tris (la miglior mano con un tris: Asso-Asso-Asso-Re-Donna)
6.    Doppia coppia (la mano migliore con una doppia coppia: Asso-Asso-Re-Re-Donna)
7.    Coppia (la mano migliore con una coppia: Asso-Asso-Re-Donna-Fante)
8.    Nessuna coppia (la mano alta migliore: Asso-Re-Donna-Fante-9)