Come di consueto in questo periodo pre natalizio spuntano i sondaggi riguardo le preferenze degli italiani per i regali di Natale, secondo il sondaggio lanciato sul sito internet di Coldiretti, la stragrande maggioranza degli italiani per Natale vorrebbe ricevere un cesto ricolmo di prodotti tipici gastronomici. Al secondo posto con il 13% delle preferenze si trova l'abbigliamento, seguito con il 12% delle preferenze dai libri, cd e dvd pari merito con le preferenze per l'Hi Tech, si chiude con il 14% per altre preferenze.

Il sondaggio dimostra che gli italiani in tempi di crisi come quello in cui ci troviamo, preferiscono di gran lunga i regali utili premiando dunque l'enogastronomia di alta qualità che potrebbe servire anche alla preparazione di ricette per le serate conviviali che come ogni anno si troveranno a vivere e condividere con i parenti e gli amici più stretti, un modo dunque, di mangiare e bere bene facendo la conoscenza attraverso i prodotti, di luoghi e culture del territorio italiano.

Coldiretti ha stimato una spesa natalizia di prodotti tipici alimentari intorno ai 2 miliardi di euro proprio per effetto della tendenza degli italiani a preferire i prodotti alimentari di alta qualità da regalare a se stessi o ad altri. Ciò è favorito dalla grande varietà dell'offerta con occasioni per tutte le tasche anche se a Natale si prediligono prodotti non comuni e di straordinaria qualità, vale infatti, il motto "poco ma buono" a discapito quindi, della grande distribuzione che compete con prezzi concorrenziali proponendo cesti natalizi stracolmi a buon mercato, indice di scarsa qualità degli stessi.

Gli italiani, invece, a Natale preferiscono recarsi in gastronomie specializzate o dagli agricoltori che propongono i loro prodotti direttamente nelle aziende agricole, ma la vera nuova tendenza è quella degli acquisti sul web dove ci sono ormai tantissimi negozi elettronici specializzati nella vendita di specialità gastronomiche tipiche regionali, dove è possibile scegliere con tutta calma, acquistare con pochi click e farsi recapitare direttamente a casa i migliori prodotti tipici di una regione.
Immancabili saranno gli acquisti di spumante italiano, ma anche vini, salumi, formaggi, dolci tipici e lenticchie con cui festeggiare l'ultimo dell'anno.